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小編分享蛋白質的3種濃縮方法.
  • 發布日期:2020-04-13      瀏覽次數:1703
    • 小編分享蛋白質的3種濃縮方法:
      一、透析袋濃縮法
      運用透析袋濃縮蛋白質溶液是運用的一種。即將濃縮的蛋白溶液放入透析袋(無透析袋可用玻璃紙替代),結扎,把高分子(6 000-12 000)聚合物如聚乙二醇(碳蠟)、聚乙烯吡咯、烷酮等或蔗糖撒在透析袋外即可,也可將吸水劑配成30%-40%濃度的溶液,將裝有蛋白液的透析袋放入即可。吸水劑用往后,可放入溫箱中烘干或天然枯燥后,仍可再用。
      二、冷凍枯燥濃縮法
      這是濃縮蛋白質的一種較好的方法,它既使蛋白質不易變性,又堅持蛋白質中固有的成分。它是在冰凍狀態下直接提高去除水分。具體做法是將蛋白液在低溫下冰凍,然后移置枯燥器內(枯燥器內裝有枯燥劑,如CaCl2和硅膠等),密閉,敏捷抽暇,并維持在抽暇狀態。數小時后即可獲得含有蛋白的枯燥粉末。枯燥后的蛋白質保存便利,運用時可配成恣意濃度運用。也可采用凍干機進行冷凍枯燥。
      三、吹干濃縮法
      將蛋白溶液裝入透析袋內,放在電風扇下吹。此法簡單,但速度慢,且溫度不能過高,不要超過15℃。
       
       

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